Mageres und schmackhaftes Fleisch vom Jungrind, vereint in unseren Rindspezialitäten. Tag für Tag sind unsere Hände und unsere Erfahrung im Einsatz, um aus ausgewählten Rohstoffen gehaltvolle Delikatessen zu zaubern. Dabei hilft uns auch die Natur mit ihren puren und echten Aromen.
Eine edle Alternative zum klassischen Speck, exklusiv und handgemacht. Feinschmecker schätzen unser Rindsgeselchtes für die feine Räuchernote und das zarte, magere Fleisch.
100 % Rindsalami Gourmet
Der Jausen- und Brotzeitklassiker aus reinem Südtiroler Rindfleisch besticht mit seinem deftig-vollmundigen Geschmack. Unsere Salami ist eingeschweißt lange haltbar – und immer wieder eine Gaumenfreude!
100 % Rindsalamini Gourmet
Klein und fein sind unsere Salamini aus 100% Rind. Bei vollem Geschmack und reduzierter Größe lassen sie sich bestens zwischendurch und unterwegs genießen. Höchste Qualität im Dreierpack!
Südtiroler Rindswurzen Gourmet
Das ausgeprägte Rindfleischaroma harmoniert perfekt mit dem Hauch an Räuchergeschmack. Unsere Rindswurzen werden nach überlieferter Rezeptur von erfahrenen Metzgermeistern hergestellt.
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