Le star della cucina altoatesina
Knödel e non solo
Dal cuore della regione
Amate prelibatezze
Piatti tradizionali della cucina altoatesina reinterpretati in chiave moderna: i nostri canederli e Spätzle in vari gusti vengono prodotti artigianalmente, senza aggiunta di nessun additivo o conservante. Con la loro innovativa confezione garantiscono freschezza assoluta per diversi giorni.
Continua a leggereMostra di menoSapiente maestria
- Ingredienti pregiati
- Preparati con amore dalla nostra cuoca
- Conservabili per 30 giorni
- Senza conservanti
Mezzelune - "Schlutzkrapfen" tipiche
Insieme al burro fuso e a un po' di formaggio grattugiato, in soli 4 minuti con questi tipici Mezzelune altoatesini si può preparare un piatto meraviglioso, che non sono una gioia solo per gli occhi ma anche per il palato.
Casunziei Cortina
I casunziei sono un piatto veloce da preparare e molto versatile. Da condire con burro, semi di papavero e semi di canapa per seguire la tradizione o altrimenti conditi con passata di pomodoro e salvia ricordano i gusti del mediterraneo.
BIS di canederli – spinaci e formaggio x8 – 400g
Ingredienti naturali e freschi si combinano per creare un'irresistibile combinazione vegetariana di spinaci e formaggio. Serviti con burro fuso e formaggio grattugiato, i canederli aromatici offrono un’esperienza di gusto intensa.
Canederli con Speck Alto Adige IGP
Prodotto tipico altoatesino: canederli fatti a mano in perfetta sintonia con l’aroma dello Speck Alto Adige I.G.P. Una delizia per il palato e un pezzo autentico di Alto Adige.
Canederli agli spinaci Gourmet artigianali
Il loro aspetto rispecchia tutta la loro bontà. Gli spinaci regalano ai canederli fatti a mano un aroma leggero e l'apporto di sani elementi nutritivi.
Canederli al formaggio Gourmet artigianali
Ingredienti pregiati e delicato formaggio di montagna: semplici, ma speciali. I canederli della linea Reifer Gourmet sono perfetti per la cucina moderna.
Rape rosse e ingredienti tradizionali in un’esplosione di gusto. Canederli pronti in pochi minuti – ideali per la cucina gourmet veloce!
Gli Spätzle sono irrinunciabili in cucina. Grazie al loro sapore delicato possono essere abbinati in diversi modi. Preparati in modo classico, si abbinano perfettamente alle verdure e alla carne.
Questi spätzle fatti a mano sono sinonimo di autenticità e cura di ogni aspetto. Pronti in due minuti, gustosi e genuini!